0
0






Une Imprimante 3D Alimentaire Crée des Formes Géométriques Comestibles










 

Au Consumer Electronics Show à Las Vegas, 3D Systems a présenté la première imprimante alimentaire 3D au monde. Appelées Chefjet et Chefjet Pro, ces machines innovantes sont capables de produire une quantité incroyable de délicieuses friandises sous forme géométrique 3D.

Les imprimantes sont capables de travailler avec des matériaux aromatisés y compris le chocolat, la vanille, la menthe, la pomme aigre, la cerise, et la pastèque. Ils ont été créés avec le boulanger professionnel et sont peuvent réaliser des bonbons comestibles monochromatiques (Chefjet) ou polychromes (Chefjet Pro).

Quand on parle de produits, Liz von Hasseln, Directeur de la création de produits alimentaires de 3D Systems, explique: «La machine utilise une tête d’impression à jet d’encre qui est exactement comme celle que vous trouvez dans votre imprimante de bureau 2D. Elle propage une très fine couche de sucre peint puis de l’eau sur la surface de sucre, et l’eau permet au sucre de se recristalliser et de durcir pour former ces géométries complexes. « Avec une variété de formes et de couleurs, les petits plaisirs ludiques ajouteront un peu de style à n’importe quelle cuisine. Disponible au second semestre 2014, le Chefjet 3D coûtera environ un peu moins de 5000 $, tandis que la Chefjet Pro coûtera un peu moins de $ 10,000.

3D Systems

 

 

 

 3D Systems Imprimante alimentaire (1)

 

3D Systems Imprimante alimentaire (2)

 

3D Systems Imprimante alimentaire (3)

 

3D Systems Imprimante alimentaire (4)

 

3D Systems Imprimante alimentaire (5)

 

3D Systems Imprimante alimentaire (6)

 

3D Systems Imprimante alimentaire (7)

 

3D Systems Imprimante alimentaire (8)

 

3D Systems Imprimante alimentaire (9)

 

3D Systems Imprimante alimentaire (10)

  

 


Autres Placards de la Chambre : surtout ne pas ouvrir !


Pour sortir de la Chambre 237 laissez un commentaire :





Laisser un commentaire



« Article précédent

Sculptures Cinétiques Volantes de Dukno Yoon



Article suivant »

Mari en Tutu Rose Parcourt le Monde pour Aider son épouse dans son Combat contre le Cancer du Sein





TOP
2 Partages
Partagez2
Tweetez
+1
Enregistrer
Vous aimez la Chambre 237 ?
Alors dites le !!!