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Le nouveau Gâteau architectural de Dinara Kasko










 

Les desserts peuvent non seulement être délicieux, mais également esthétiques. Cela a de nouveau été prouvé par Dinara Kasko, un chef pâtissier dont nous avons déjà parlé auparavant, qui a cuit et modelé algorithmiquement son gâteau au chocolat et aux fruits.

Inspiré par les œuvres de l’artiste et ingénieur Matthew Shlian, Kasko a dessiné un dessert composé de 81 gâteaux de forme unique, réalisés avec de la meringue, de la ganache, des baies confites, un biscuit croustillant et recouverts de chocolat délicieusement rose.

Dinara Kasko

 

 

Le nouveau Gâteau architectural de Dinara Kasko (1)

 

Le nouveau Gâteau architectural de Dinara Kasko (2)

 

Le nouveau Gâteau architectural de Dinara Kasko (3)

 

Le nouveau Gâteau architectural de Dinara Kasko (4)

 

 

 

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Une Réponse

  1. […] Sans donner d’éléments de réponse, cet extrait du film Samsara nous montre néanmoins de façon frappante et édifiante le fléau qu’elle représente pour notre planète. La consommation est un des enjeux majeurs de notre siècle. Comment parviendrons-nous à subvenir aux besoins de 7 milliards d’individus si nous continuons ainsi à gâcher et épuiser nos ressources ? Le nouveau Gâteau architectural de Dinara Kasko. […]

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