Chocolatexture : 9 Briques de Chocolat qui représentent des Mots japonais pour Texture - Chambre237
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Chocolatexture : 9 Briques de Chocolat qui représentent des Mots japonais pour Texture








 

Lorsque le designer japonais Oki Sato a été nominé pour le Designer de l’année par Maison et Objet, on lui a demandé de repenser le concept de chocolat et de créer quelque chose de nouveau. Il a décidé d’explorer comment les différentes textures de chocolat nous aident à percevoir son goût.

Oki a créé « Chocolatexture, » une collection de neuf cubes de 26mm de chocolat de haute qualité. Chaque brique prend une forme qui illustre une des 9 expressions utilisées dans la langue japonaise pour décrire différentes qualités de texture. « Alors que les matières premières sont identiques, les textures distinctives créent des goûts différents», note le concepteur, qui est le directeur du studio Nendo de Tokyo et de Milan.

Jetez un oeil à ces petites beautés et réfléchissez à la façon dont la texture influence votre propre perception du goût.

 Nendo

 

 

 

Chocolatexture : 9 Briques de Chocolat qui représentent des Mots japonais pour Texture (2)

 

Chocolatexture : 9 Briques de Chocolat qui représentent des Mots japonais pour Texture (3)

 

Chocolatexture : 9 Briques de Chocolat qui représentent des Mots japonais pour Texture (4)

 

Chocolatexture : 9 Briques de Chocolat qui représentent des Mots japonais pour Texture (5)

 

« Tsubu Tsubu » – un mot pour petits morceaux ou gouttes

Chocolatexture : 9 Briques de Chocolat qui représentent des Mots japonais pour Texture (6)

 

« Sube Sube » – lisser les bords et les coins

Chocolatexture : 9 Briques de Chocolat qui représentent des Mots japonais pour Texture (7)

 

« Toge toge » – pointu

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« Zara zara » – granulaire

Chocolatexture : 9 Briques de Chocolat qui représentent des Mots japonais pour Texture (9)

 

« Goro Goro » – cube, avec de nombreux bords

Chocolatexture : 9 Briques de Chocolat qui représentent des Mots japonais pour Texture (10)

 

« Fuwa Fuwa» – doux et aéré, avec de nombreux petits trous

Chocolatexture : 9 Briques de Chocolat qui représentent des Mots japonais pour Texture (11)

 

« Poki-poki » – un cadre ou une structure délicate

Chocolatexture : 9 Briques de Chocolat qui représentent des Mots japonais pour Texture (12)

 

« Suka Suka-» – un cube creux à parois minces

Chocolatexture : 9 Briques de Chocolat qui représentent des Mots japonais pour Texture (13)

 

« Zaku-zaku » – craquement, comme quand vous marchez sur la glace

Chocolatexture : 9 Briques de Chocolat qui représentent des Mots japonais pour Texture (14)

 

Chocolatexture : 9 Briques de Chocolat qui représentent des Mots japonais pour Texture (15)

 

 

 


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